吧枱後的溫柔 酒杯裡的宇宙─《酒神舒曼》達人講座實錄 /

厚重的大門推進去是一個可藏身及消磨生命之所在,推開大門離開也把所有的憂煩及秘密留在門後!酒吧有多少好酒要喝,酒吧又有多少故事不能說?

隨著德國著名調酒師舒曼走遍全世界最棒的酒吧、訪談知名的調酒師之後,在《酒神舒曼》達人講座也可聽聽台灣的老酒保王靈安說說可講的故事!

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【講師簡介|王靈安】

王靈安,台灣調酒教父。多年前在美國考有調酒執照,從事調酒工作多年。九十年代回台,曾任職多家洋酒公司品牌大使與酒保灑吧訓練。著有《一瓶都別留》、《品酒 話酒 調酒》,編譯《醉愛雞尾酒》。2009年開設Trio三重奏與威廉酒工坊至今。

【關於電影|《酒神舒曼 / Schumann's Bar Talks》】

柏林影展「美食電影」單元
慕尼黑傳奇調酒師頂級酒吧巡禮

「對我的味,客人就會對味。」 —酒神舒曼(Charles Schumann)

一場令全球酒客瘋狂的夢幻旅程,跟隨75歲傳奇調酒教父的腳步探訪全球頂尖酒吧。

參展紀錄

導演

演員

  • 王靈安

劇照

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